11/19　寿司屋開店　（行事食）

・握りずし（まぐろ、かんぱち、サーモン、えび、卵焼き）・プルコギ巻き

・いなり寿司・粕汁・秋映えのコンポートヨーグルト添え

今回は久しぶりに調理場職員で、お寿司屋さんになり、皆さんの目の前で寿司を握りました。

大変好評でした。